طاجن العكاوى
الزيارات:

Unknown | 6:46 ص |





المقادير: 

نصف كيلو عكاوى
كيلو بصل
وكرفس
فلفل حار
طماطم
سمن
اعشاب ومكعب مرق
كوب ماء

الطريقة: 

1- حمري البصل على النار ثم ضيفي لها العكاوى ثم روز مارى وكرفس وزعتر وفلفل حار وفلفل أخضر
2-قلبيهم مع الطماطم ثم ضيفي المرق والملح والفلفل مع التقليب ونضيف اليه بصل وجزر وبسلة
3-ضعيها فى الطاجن و ادخليها الفرن حتى تستوي

0 التعليقات:

إرسال تعليق